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白灼菜心

3.1万次浏览 简单难度 制作时间5分钟内

菜心是普通家庭比较常见的食材,菜心有很多种,皆能防治肺热咳嗽、身热、口渴、胸闷、心烦、便秘、腹胀等,今天菜心用来白灼,加点酱汁,清淡素雅。

主料1种

烹饪步骤6步

  • 步骤1

    白灼菜心_的做法步骤:1

    菜心洗净,折掉坏叶子,切掉老根。

  • 步骤2

    白灼菜心_的做法步骤:2

    净锅,注清水,烧开,加菜心焯1分钟。

  • 步骤3

    白灼菜心_的做法步骤:3

    一根一根夹出,整齐的码在盘上。

  • 步骤4

    白灼菜心_的做法步骤:4

    锅内加芝麻油、蚝油、生抽、少量清水烧开。

  • 步骤5

    白灼菜心_的做法步骤:5

    煮沸冒泡。

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小贴士

菜心要趁热吃,凉了影响口感。

4人已收藏该美食

评论27

  • zhu肉炖粉条 回复

    凉菜还要趁热吃,也是醉了

  • 芝士大愛 回复

    看着很简单,吃过没做过

  • 等爱的狐狸 回复

    这个做起来还简单些,我也做过。

  • 鱼妹兔妈咪 回复

    清新爽口。

  • 龙卷风中的小猫 回复

    清淡

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