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茴香馅儿包子

3.2万次浏览 中等难度 制作时间20分钟-1小时

茴香馅儿是我最爱吃的馅儿,味道特殊,许多南方朋友都说他们那里没有茴香,只有炖东西用的香料小茴香,我才知道原来不是哪里都能有茴香吃呀,更加感到茴香好吃了嘿嘿。今天用茴香做的大包子,非常美味,我吃了三个撑死我了,个人感觉茴香馅儿最好用肥点的肉馅儿才更香,吃的时候来点陈醋就瓣大蒜,非常享受呀。

烹饪步骤12步

  • 步骤1

    茴香馅儿包子_的做法步骤:1

    将面粉水和酵母称好放进厨师机内胆

  • 步骤2

    茴香馅儿包子_的做法步骤:2

    用厨师机活面5分钟。

  • 步骤3

    茴香馅儿包子_的做法步骤:3

    成团以后盖湿布发酵。

  • 步骤4

    茴香馅儿包子_的做法步骤:4

    茴香摘去黄叶子和根部清洗干净控水。

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小贴士

定时到了焖二分钟再开盖子。快包时再拌馅儿以免出汤。

5人已收藏该美食

评论12

  • 可爱的路人 回复

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    4月前
  • 素颜依旧a 回复

    最爱茴香馅了。

  • 诺宝贝0915 回复

    好吃

  • 鲸鱼123 回复

  • YL杨柳 回复

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