莲藕冬瓜瘦肉汤

4.7万次浏览 简单难度 制作时间110分钟

冬瓜是一种营养价值很高的蔬菜,夏季经常吃冬瓜,对于人体健康尤其是对肥胖的人群是十分有益的。 冬瓜能有效控制体内的糖类转化为脂肪,防止体内脂肪堆积,还能把肥胖多余的脂肪消耗掉,对防治高血压、动脉粥样硬化、减肥有良好的效果。此外,冬瓜的美容功效与它含有大量丙醇二酸也有很大关系。

烹饪步骤 12步

  • 步骤1

    莲藕冬瓜瘦肉汤_的做法步骤:1

    准备所需材料。

  • 步骤2

    莲藕冬瓜瘦肉汤_的做法步骤:2

    将瘦肉洗净。

  • 步骤3

    莲藕冬瓜瘦肉汤_的做法步骤:3

    锅台内加入清水烧开,放入瘦肉焯烫去血水。

  • 步骤4

    莲藕冬瓜瘦肉汤_的做法步骤:4

    然后捞起冲洗干净。

  • 步骤5

    莲藕冬瓜瘦肉汤_的做法步骤:5

    将瘦肉倒入瓦煲中。

  • 步骤6

    莲藕冬瓜瘦肉汤_的做法步骤:6

    加入适量的清水,不要加满,后面还要加冬瓜。

  • 步骤7

    莲藕冬瓜瘦肉汤_的做法步骤:7

    然后坐炉子上大火烧开。

  • 步骤8

    莲藕冬瓜瘦肉汤_的做法步骤:8

    莲藕去皮洗净切成大块,胡萝卜去皮洗净滚刀切块。

  • 步骤9

    莲藕冬瓜瘦肉汤_的做法步骤:9

    冬瓜带皮洗净,切大块。

  • 步骤10

    莲藕冬瓜瘦肉汤_的做法步骤:10

    当瓦煲内水烧开后,加入莲藕胡萝卜,再次烧开,转小火煲1小时。

  • 步骤11

    莲藕冬瓜瘦肉汤_的做法步骤:11

    1小时后加入冬瓜,再煲半小时。

  • 步骤12

    莲藕冬瓜瘦肉汤_的做法步骤:12

    时间一共是1个半小时,最后加入适量的盐即可饮用。

小贴士

用冬瓜藤鲜汁用于洗脸、洗澡,可增白皮肤,使皮肤有光泽,是天然美容剂。

5人已收藏该美食

评论55

  • 贪吃的喵星人 回复

    秋天燥热,喝一碗莲藕汤,滋润一下

    11月前
  • haodou4379900186 回复

    营养丰富,味道也非常不错哦

    11月前
  • 蓝色南半球 回复

    原來蓮藕可以與冬瓜搭配?

    1年前
  • 子木水瓶 回复

    这个汤做起来超级好喝啊!

    1年前
  • 鱼的记忆 回复

    [微笑]

    1年前

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