辣炒土豆片

4363次浏览 中等难度 制作时间60分钟

土豆,深受大家的喜爱,土豆片很普通的家常菜,辣炒土豆片特别的下饭,也很可口,喜欢的可以试试

烹饪步骤 11步

  • 步骤1

    辣炒土豆片_的做法步骤:1

    土豆切片,备用

  • 步骤2

    辣炒土豆片_的做法步骤:2

    把土豆片泡入水中,防止氧化发黑

  • 步骤3

    辣炒土豆片_的做法步骤:3

    小辣椒,切丝备用

  • 步骤4

    辣炒土豆片_的做法步骤:4

    葱、姜、蒜,切丝备用

  • 步骤5

    辣炒土豆片_的做法步骤:5

    锅内下少许油,下葱、姜、蒜、小辣椒炒出辣味

  • 步骤6

    辣炒土豆片_的做法步骤:6

    放入土豆片,翻炒均匀

  • 步骤7

    辣炒土豆片_的做法步骤:7

    加入适量的盐,炒匀

  • 步骤8

    辣炒土豆片_的做法步骤:8

    加入五香粉,炒匀

  • 步骤9

    辣炒土豆片_的做法步骤:9

    加入少许的汤

  • 步骤10

    辣炒土豆片_的做法步骤:10

    炖3分钟后,即可出锅

  • 步骤11

    辣炒土豆片_的做法步骤:11

    一盘家常土豆片,出锅了

小贴士

土豆片切好后,要泡水里,否则氧化后变黑

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