清蒸大闸蟹
14.5万次浏览 简单难度 制作时间50分钟
今天朋友送了几只大闸蟹,现在正是吃它的时候呀,不过说实话我俩都懒得吃这个东西,吃起来太麻烦了,哈哈,白听戏还嫌挤了呀。我给洗刷刷了清蒸的,味道最鲜美,营养不流失呀。
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烹饪步骤 6步
步骤1
螃蟹用清水洗洗,拿刷子刷刷它们好好给洗个澡。
步骤2
因为来的时候没有捆着,所以还请老公给他们每人一件线衣穿穿。
步骤3
捆好以后放入烧开的蒸锅内定时15分钟(注意肚皮朝上摆放)。
步骤4
这时准备点姜,用蒜夹子挤出汁来。
步骤5
加入蒸鱼豉油。
步骤6
再加点陈醋,就可以用蒸好的螃蟹蘸着吃喽。
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