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剁椒炒鸡蛋

3.6万次浏览 简单难度 制作时间5分钟内

鸡蛋是人类理想的天然食品,所含的蛋白质为完全蛋白质,主要为婴幼儿成长需要的卵白蛋白和卵球蛋白,与人体蛋白质组成相近,机体对鸡蛋蛋白质的吸收率可高达98%,蛋黄中含有丰富的卵磷脂、固醇类、蛋黄素以及钙、磷、铁、维生素A、维生素D及B族维生素,这些成分对增进神经系统的功能大有裨益,所以是老人、儿童、孕产妇及病弱患者的理想食物。

主料1种

烹饪步骤9步

  • 步骤1

    剁椒炒鸡蛋_的做法步骤:1

    香葱切成小葱花

  • 步骤2

    剁椒炒鸡蛋_的做法步骤:2

    鸡蛋打在碗里

  • 步骤3

    剁椒炒鸡蛋_的做法步骤:3

    加一点温水,充分打散

  • 步骤4

    剁椒炒鸡蛋_的做法步骤:4

    锅里放油,烧热后,把打散的鸡蛋倒入锅里煎成双面金黄

展开全部步骤

小贴士

剁椒是一种调料品,主要原料为新鲜的辣椒经过加工而成,剁椒不仅口感好,营养成份也十分丰富,能刺激唾液和胃液分泌,使人增进食欲,促进人体血液循环等。用剁椒做菜时,可根据自已的口味轻重适量添加辣椒的量,但不宜过多食用,否则容易引起上火。

5人已收藏该美食

评论48

  • July666666666666 回复

    好诱人的剁椒鸡蛋,看着让人垂涎欲滴呀,拌饭拌面卷饼一级棒

    4月前
  • 蓝色南半球 回复

    賣相誘人,很下飯的一道菜!

    4月前
  • 也许太天真 回复

    好诱人的剁椒炒鸡蛋,超级下饭我,看着让人垂涎欲滴啊,美味停不下来的节奏

    4月前
  • 01208144 回复

    好好好

    6月前
  • 夏芳草 回复

    挺下饭

    6月前

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