剁椒蒸豆腐

3.5万次浏览 简单难度 制作时间60分钟

剁椒蒸豆腐及豆腐制品的蛋白质含量丰富,所含蛋白属于完全蛋白,人体必需的氨基酸的种类齐全,而且比例也接近人体需要,吸收利用率高。是老人、孕、产妇的理想食品,也是儿童生长发育的重要食物;豆腐内所含的植物雌激素,能保护血管内皮细胞不被氧化破坏,常食可减轻血管系统的破坏,预防骨质疏松、乳腺癌和前腺癌的发生,是更年期妇女的保护神。

主料 1种

调料

烹饪步骤 8步

  • 步骤1

    剁椒蒸豆腐_的做法步骤:1

    豆腐从盒里取出,为了保持豆腐的完整性,告诉一个小窍门,在豆腐的底部四个角切开

  • 步骤2

    剁椒蒸豆腐_的做法步骤:2

    然后豆腐就会很容易的取出一了,并且不会被破坏。

  • 步骤3

    剁椒蒸豆腐_的做法步骤:3

    取出的豆腐切成.05公分左右的片。

  • 步骤4

    剁椒蒸豆腐_的做法步骤:4

    香葱切成小葱花,

  • 步骤5

    剁椒蒸豆腐_的做法步骤:5

    做这个菜最好用内脂豆腐,这样口感细嫩 切好的豆腐放入一个长条碟子里

  • 步骤6

    剁椒蒸豆腐_的做法步骤:6

    准备好辣妹子剁椒

  • 步骤7

    剁椒蒸豆腐_的做法步骤:7

    脯一层剁椒

  • 步骤8

    剁椒蒸豆腐_的做法步骤:8

    进锅蒸十分钟左右取出,吃的时候撒上香葱就可以了

小贴士

豆腐含嘌呤较多,痛风病人及血尿酸浓度增高的患者慎食。

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评论35

  • 卷笔刀王 回复

    6666

    8月前
  • 卷笔刀王 回复

    666

    8月前
  • 子不语88 回复

    诱惑赞

    1年前
  • 记忆里的时间 回复

    美味诱人哦

    1年前
  • 05826839 回复

    简单又方便 👍

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