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黑木耳粟米芯炒牛肉

2.0万次浏览 中等难度 制作时间5-20分钟

这道菜里的黑木耳适合心脑血管疾病、结石症患者食用,它里面铁的含量极为丰富,常吃能养血驻颜,令人肌肤红润,容光焕发,年迈的爸爸妈妈都很适合吃哦。 粟米芯,记得我很小的时候吃过,是用来煮汤的。而这次搭配其它蔬菜,还有牛肉做了一个小炒,感觉清新好吃!这样的粟米芯嫩嫩的,营养丰富,所以同样适合爸爸妈妈吃。牛肉还能补铁补血呢,不错的一道养生菜哦!

烹饪步骤15步

  • 步骤1

    黑木耳粟米芯炒牛肉_的做法步骤:1

    准备食材,其中黑木耳用清水浸泡湿润。

  • 步骤2

    黑木耳粟米芯炒牛肉_的做法步骤:2

    圆椒切成小块。

  • 步骤3

    黑木耳粟米芯炒牛肉_的做法步骤:3

    稍微粗大的粟米芯切开两半。

  • 步骤4

    黑木耳粟米芯炒牛肉_的做法步骤:4

    这是浸泡了3个小时的黑木耳。

  • 步骤5

    黑木耳粟米芯炒牛肉_的做法步骤:5

    所有蔬菜类食材先进行飞水处理。在沸水里灼2分钟左右即可捞起过冷河。

展开全部步骤

小贴士

1、黑木耳需要提前浸泡湿润。 2、蔬菜类在炒前最好做一个飞水处理(在沸水里,大火,灼1~2分钟)。

5人已收藏该美食

评论22

  • 兜兜卡基玛 回复

    粟米芯见都没见过,哪里有卖?

  • haodou3970892475 回复

    好吃吗 不知道就是笨蛋吗 尼玛生下来全都知道

  • 你还能 回复

    第六谁不知道,谁就是笨蛋!!

  • 39012007 回复

    不错

  • 你好十年 回复

    好丰盛。学习啦

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