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韭菜鸡蛋烙

2.6万次浏览 简单难度 制作时间5-20分钟

韭菜鸡蛋是很多人都爱一种食材搭配,家常美味,而且适应人群很广,尤其是血虚气虚,大便干燥的人更适合吃。 这次这个韭菜鸡蛋烙,还是在饭店吃过一次,觉得比一般的韭菜炒鸡蛋色泽和美观度都更上一层,当然也要比韭菜炒鸡蛋烹饪技法有所提高,有喜欢的亲不妨也试上一试,锻炼一下自己的厨艺哈!!

烹饪步骤10步

  • 步骤1

    韭菜鸡蛋烙_的做法步骤:1

    韭菜摘洗干净。

  • 步骤2

    韭菜鸡蛋烙_的做法步骤:2

    韭菜,红椒切碎,鸡蛋打入碗中。

  • 步骤3

    韭菜鸡蛋烙_的做法步骤:3

    鸡蛋加入盐,鸡精搅拌均匀。

  • 步骤4

    韭菜鸡蛋烙_的做法步骤:4

    然后放入韭菜和红椒粒。

展开全部步骤

小贴士

最好用不粘锅来制作这道美味,锅不要太大小煎锅可以更好的操作。 煎至的时候要用最小的火慢慢煎至,可加盖帮助更快的定型,一面定型后然后再慢慢翻面,这样才能保证不松散。

5人已收藏该美食

评论45

  • 彦妮厨房 回复

    不错好吃

    1年前
  • 梦举 回复

    今晚做了这个

    1年前
  • 为爱婷留8 回复

    今晚做着试试吧

    1年前
  • zzsz 回复

    用电饼铛可以吗?

  • haodou9856470874 回复

    不错

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