新奥尔良烤翅

新奥尔良烤翅

2.1万次浏览 简单难度 制作时间130分钟

家里新买的电饭锅内胆是不粘底的,前段时间用来烤过蛋糕,饼干,效果还不错,弥补了家里没有烤箱的遗憾。每次去肯德基都会点新奥尔良烤翅来吃,味道特别好吃,想自己做吧,没有烤箱,刚好有不粘底的电饭锅,就可以来新的尝试,电饭锅版的新奥尔良烤翅,看这成品图有吸引到您吗?

主料 1种

调料 1种

烹饪步骤 8步

  • 步骤1

    新奥尔良烤翅_的做法步骤:1

    鸡翅用清水洗净,沥水备用

  • 步骤2

    新奥尔良烤翅_的做法步骤:2

    倒新奥尔良烤肉粉入盘里,加入等量的清水

  • 步骤3

    新奥尔良烤翅_的做法步骤:3

    搅拌均匀

  • 步骤4

    新奥尔良烤翅_的做法步骤:4

    加入鸡翅,翻拌均匀,使每个鸡翅都沾满烤肉汁

  • 步骤5

    新奥尔良烤翅_的做法步骤:5

    倒入保鲜袋里,打一个结,放入冰箱冷藏,每半小时取出,隔着袋子揉匀,使鸡翅入味均匀,腌制3小时以上取出

  • 步骤6

    新奥尔良烤翅_的做法步骤:6

    锅先预热一下,抹一层薄油,鸡翅逐个平铺在锅里,插上电源,盖上盖子,按下煮饭键,待跳制后保温5分钟

  • 步骤7

    新奥尔良烤翅_的做法步骤:7

    把鸡翅翻面,再按下煮饭键,跳制后保温5分钟

  • 步骤8

    新奥尔良烤翅_的做法步骤:8

    即可出锅食用。

小贴士

烤肉粉与水的比例为1:1。鸡翅至少要腌制3小时,每隔半小时搅拌一次。用牙签插入鸡翅最厚的部分,轻松插入即为熟透,反之要继续烤熟。

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成果照
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评论13

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    幸福的味道tm 回复回复

    电饭煲里没水不会糊吗?需要像平时煮饭一样跳至保温再翻面吗?

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    愿能陪你颠肺流离 回复回复

    不放冰箱可以么?

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