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辣炒萝卜干

3.4万次浏览 简单难度 制作时间5分钟内

萝卜干是最家常的小咸菜,每年老妈都会腌制很多,然后让我们拿回家食用。 用它配粥配馒头,可是相当的开胃下饭。也是咱们餐桌少不了的的腌制小菜。 其实小小的萝卜干还是有很多食疗功效的,具有降血脂、降血压、消炎、开胃、清热生津、防暑、消油腻、破气、化痰、止咳等功效。 今天加入少许辣椒酱炒至萝卜干,香辣脆口非常的开胃,可是配粥的绝美小菜。

主料1种

烹饪步骤7步

  • 步骤1

    辣炒萝卜干_的做法步骤:1

    萝卜干洗净用清水浸泡20分钟。

  • 步骤2

    辣炒萝卜干_的做法步骤:2

    泡过的萝卜干切碎,葱蒜切碎。

  • 步骤3

    辣炒萝卜干_的做法步骤:3

    炒锅倒油放入辣椒酱炒香。

  • 步骤4

    辣炒萝卜干_的做法步骤:4

    再放入葱花和蒜末爆香。

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小贴士

萝卜干用清水浸泡片刻去除一些咸味,炒至后口感更好。 加入白糖可提升萝卜干的口感,而且也能使萝卜干不要太咸。

5人已收藏该美食

评论34

  • 祯祯宝贝 回复

    辣炒萝卜干是下饭神器哦

    11月前
  • 20熙熙宝贝 回复

    看着就好吃

    1年前
  • 好好吃饭身体好 回复

    亲,可以告诉我萝卜干是怎么做的吗

  • 森林家的女人 回复

    看到就觉着好吃,诱人

  • 波波球12 回复

    看起来不错哦

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