五彩牛肉粒

5452次浏览 简单难度 制作时间80分钟

牛肉有补中益气,滋养脾胃,强健筋骨,化痰息风,止渴止涎之功效,适宜于中气下隐、气短体虚、筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用; 水牛肉能安胎补神,黄牛肉能安中益气、健脾养胃、强筋壮骨。所以趁着这个进补的好季节,给爸妈和孩子多做点牛肉补补哦!

烹饪步骤 10步

  • 步骤1

    五彩牛肉粒_的做法步骤:1

    牛肉切成和玉米差不多大小的粒粒

  • 步骤2

    五彩牛肉粒_的做法步骤:2

    倒入适量油

  • 步骤3

    五彩牛肉粒_的做法步骤:3

    放入耗油,用手抓揉均匀,放置30分钟入味

  • 步骤4

    五彩牛肉粒_的做法步骤:4

    胡萝卜切成粒粒,玉米剥下备用

  • 步骤5

    五彩牛肉粒_的做法步骤:5

    把胡萝卜和玉米放入开水里烫熟,捞出沥干水

  • 步骤6

    五彩牛肉粒_的做法步骤:6

    油锅烧热

  • 步骤7

    五彩牛肉粒_的做法步骤:7

    放入牛肉粒炒香

  • 步骤8

    五彩牛肉粒_的做法步骤:8

    牛肉粒变色时,把沥干水的玉米和胡萝卜倒进去翻炒

  • 步骤9

    五彩牛肉粒_的做法步骤:9

    放入适量盐,翻炒均匀

  • 步骤10

    五彩牛肉粒_的做法步骤:10

    出锅装盘即可

小贴士

1、牛肉经过腌制后更入味。 2、蔬菜粒烫熟,炒出来更漂亮!

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评论3

  • 礼拜七 回复

    简单好吃,很棒,谢谢分享哦

  • 触不到的高贵 回复

    是不是咸甜口的呀?

  • 路过的小酒窝 回复

    五颜六色的很漂亮呀 荤素搭配的不错 营养均衡

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