豉汁鲮鱼炒茭白

豉汁鲮鱼炒茭白

6670次浏览 简单难度 制作时间40分钟

吃惯了粤华牌的豉汁鲮鱼,好久天虹超市都买不到,很是想念呀,那天去逛逛,又见到它的靓影,着实开心呀,赶紧买三罐回家,想吃时就有的吃啦。

主料 1种

辅料 1种

调料

烹饪步骤 8步

  • 步骤1

    豉汁鲮鱼炒茭白_的做法步骤:1

    食材:茭白和粤华牌豉汁鲮鱼罐头。

  • 步骤2

    豉汁鲮鱼炒茭白_的做法步骤:2

    茭白择洗干净,切片。

  • 步骤3

    豉汁鲮鱼炒茭白_的做法步骤:3

    打开罐头,取出鲮鱼。

  • 步骤4

    豉汁鲮鱼炒茭白_的做法步骤:4

    将罐头里面的豉汁倒入炒锅中,鲮鱼撕小块。

  • 步骤5

    豉汁鲮鱼炒茭白_的做法步骤:5

    倒入适量的橄榄油爆香。

  • 步骤6

    豉汁鲮鱼炒茭白_的做法步骤:6

    放入焯烫一下的茭白,煸炒一会。

  • 步骤7

    豉汁鲮鱼炒茭白_的做法步骤:7

    放入适量的蒜味鸡粉(蒜味鸡粉是泰国产的,这样炒菜时可以不用放蒜头)。

  • 步骤8

    豉汁鲮鱼炒茭白_的做法步骤:8

    煸炒均匀,熄火盛出。

小贴士

用豉汁鲮鱼来炒各种蔬菜,特惹口哩。

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评论6

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    康父 回复回复

    做的很好。

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    贤士湖公园 回复回复

    味道香浓的豉汁鲮鱼炒茭白,鲜香嫩口。

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