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酱爆鱿鱼

1.9万次浏览 中等难度 制作时间5分钟内

鱿鱼的营养价值毫不逊色于牛肉和金枪鱼。鱿鱼除富含蛋白质和人体所需的氨基酸外,鱿鱼还含有大量的牛黄酸,可抑制血液中的胆固醇含量,缓解疲劳,恢复视力,改善肝脏功能,有助于肝脏的解毒、排毒,可促进身体的新陈代谢,具有抗疲劳、滋阴养颜、延缓衰老。

主料1种

烹饪步骤6步

  • 步骤1

    酱爆鱿鱼_的做法步骤:1

    原料图。

  • 步骤2

    酱爆鱿鱼_的做法步骤:2

    鲜豆辣椒酱加洋葱蒜用料理机打成泥。

  • 步骤3

    酱爆鱿鱼_的做法步骤:3

    鱿鱼切小段焯水备用,辣椒切和鱿鱼大小差不多的段。

  • 步骤4

    酱爆鱿鱼_的做法步骤:4

    锅里放油,中火把酱放入炒匀。

展开全部步骤

小贴士

这种酱很好吃,可以做很多美味,爆炒菜也行烧炖也行。 注意火候,酱中火别炒糊了。鱿鱼大火爆炒。 这道菜是重辣口味,如果不想那么辣,就把尖椒换成一般的辣椒。

5人已收藏该美食

评论40

  • 蓝色南半球 回复

    有嚼勁的魷魚!做得很誘人!

    5月前
  • haodou4237996046 回复

    不错

  • wkfjvnvsjj 回复

    啊哈啊

  • 嫂嫂夫人 回复

    挺好

  • 33795173 回复

    赞!!!

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