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花蛤炒虾蛄

3944次浏览 中等难度 制作时间5分钟内

今日早上去农贸市场买菜,就买了六两多一点的虾蛄和半斤多一点花蛤,拿回家来把虾蛄和花蛤清洗清洗,还将清洗好的虾蛄剪开,虾蛄和花蛤二者相搭,放点姜片和葱段和最家常的调料炒了一盘,来个鲜上鲜,好味道。

烹饪步骤11步

  • 步骤1

    花蛤炒虾蛄_的做法步骤:1

    材料:虾蛄(已清洗)、花蛤(已清洗)、姜片、葱段

  • 步骤2

    花蛤炒虾蛄_的做法步骤:2

    将已清洗的虾蛄剪成段,待用。

  • 步骤3

    花蛤炒虾蛄_的做法步骤:3

    烧锅倒油烧热,搁入姜片炝锅。

  • 步骤4

    花蛤炒虾蛄_的做法步骤:4

    随后,下入虾蛄,加适量的料酒。

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小贴士

喜欢辣味的朋友,可以放点辣椒哦。 此菜已经够鲜了,无需加鸡精或味精。

5人已收藏该美食

评论10

  • 起风了21 回复

    海鲜味浓郁!个人感觉合在一起红烧串味,反而没各个烧来得鲜甜

  • prince玩子 回复

    这两种海鲜我家经常炒,但是合在一起炒就没试过,找机会试试看!

  • gracedc 回复

    这太鲜美了,真是美味啊。

  • 小语儿 回复

    这个一定很鲜,十分好吃

  • sunny厨房 回复

    花蛤鲜,虾菇鲜,二鲜和一鲜,肯定特别鲜

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