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红烧豆腐

9.2万次浏览 中等难度 制作时间5分钟内

这个菜的做法是我自己的原创,所放调料的顺序和种类都是自己琢磨的,有的人也许会说:“不就是放那些差不多的料嘛,我看和别人做的也差不多。”那你真就外行了,常做饭的人应该知道,一样的调料和一样的食材,但是一百个人做,就是一百种味道,这就是做饭的乐趣和微妙所在,我做的这个,是家里的明星菜,在这里就随便切一点豆腐做点,跟大家分享一下方法。

烹饪步骤10步

  • 步骤1

    红烧豆腐_的做法步骤:1

    将豆腐切块。

  • 步骤2

    红烧豆腐_的做法步骤:2

    放入电饼铛煎制。

  • 步骤3

    红烧豆腐_的做法步骤:3

    煎至两面金黄。

  • 步骤4

    红烧豆腐_的做法步骤:4

    葱、姜切丝。

  • 步骤5

    红烧豆腐_的做法步骤:5

    取一个小碗,放入酱油、料酒、白糖、盐、五香粉、蚝油、味精,做为调味汁。

展开全部步骤

小贴士

1 用北豆腐更好,北豆腐不易碎,口感有嚼头。 2 加了蚝油后不要加太多酱油和盐,因为蚝油就有咸味了。 3 豆腐出锅后再洒上香菜。

5人已收藏该美食

评论87

  • 兰心慧质xt 回复

    颜色非常漂亮有食欲

    7月前
  • 也许太天真 回复

    好诱人的豆腐,看着让人垂涎欲滴啊,美味停不下来的节奏,超级下饭

    7月前
  • 夏芳草 回复

    挺好的

    8月前
  • 潮汐的海 回复

    好棒👌

    8月前
  • 也许太天真 回复

    好诱人的豆腐,看着不错哦,让人垂涎欲滴啊,美味停不下来的节奏

    8月前

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