凉拌紫甘蓝

2.1万次浏览 中等难度 制作时间60分钟

紫甘蓝能增强人的活力。紫甘蓝能够给人体提供一定数量的具有重要作用的抗氧化剂:维生素E与维生素A前身物质(β―胡萝卜),这些抗氧化成分能够保护身体免受自由基的损伤,并能有助于细胞的更新。它有强身健体的作用,经常食用能够增强人的活力。紫甘蓝最有营养的吃法,就是凉拌了!!我就加了点胡萝卜香菜和紫甘蓝一起凉拌,味道真好!!爽口清甜的!!

烹饪步骤 7步

  • 步骤1

    凉拌紫甘蓝_的做法步骤:1

    材料洗干净

  • 步骤2

    凉拌紫甘蓝_的做法步骤:2

    香菜,胡萝卜切好

  • 步骤3

    凉拌紫甘蓝_的做法步骤:3

    放入紫甘蓝里

  • 步骤4

    凉拌紫甘蓝_的做法步骤:4

    将适量的盐,白砂糖,白醋,味极鲜,鸡粉,芝麻香油调好

  • 步骤5

    凉拌紫甘蓝_的做法步骤:5

    加放菜中

  • 步骤6

    凉拌紫甘蓝_的做法步骤:6

    热锅放油,爆香花椒。出味关火,捞起花椒不要

  • 步骤7

    凉拌紫甘蓝_的做法步骤:7

    倒入菜中拌匀即可

小贴士

紫甘蓝生吃凉拌,营养完全不会走失!!

5人已收藏该美食

评论6

  • 郭女士在哈尔滨 回复

    [微笑]

    1年前
  • 无语923 回复

    不错,

    1年前
  • 羊羊的厨房 回复

    很喜欢吃紫甘蓝。

  • 皇婷 回复

    刚学的还不错吧

  • 皇婷 回复

    刚学会的怎么样

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