自制中式汉堡

自制中式汉堡

4937次浏览 中等难度 制作时间130分钟

记得在济南的时候,经常买汉堡吃,就是这个味道,学校门口1.5元一个,那时候吃的是津津有味,现在好怀念,但是找不到,就想自己可能也能做一份,第一次发菜谱,有点手忙脚乱的,还不错,总算完成了。

烹饪步骤 8步

  • 步骤1

    自制中式汉堡_的做法步骤:1

    准备材料

  • 步骤2

    自制中式汉堡_的做法步骤:2

    火腿、西红柿、黄瓜切片备用

  • 步骤3

    自制中式汉堡_的做法步骤:3

    鸡蛋、火腿用电饼铛煎一下,鸡蛋放少许盐

  • 步骤4

    自制中式汉堡_的做法步骤:4

    面粉用发酵粉发酵2小时

  • 步骤5

    自制中式汉堡_的做法步骤:5

    待发至2倍大,揉成光滑的面团

  • 步骤6

    自制中式汉堡_的做法步骤:6

    切小剂子,按平,烙至俩面金黄即可

  • 步骤7

    自制中式汉堡_的做法步骤:7

    饼横面切开,刷豆瓣酱,夹入鸡蛋、火腿、黄瓜、西红柿即可

  • 步骤8

    自制中式汉堡_的做法步骤:8

    刷豆瓣酱、夹入鸡蛋、火腿、黄瓜、西红柿即可

小贴士

喜欢吃生菜的,加点生菜,我家没生菜了,只有这些, 夹生菜味道会更好哦。

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评论10

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    爱上厨房啦 回复回复

    @贤士湖公园:谢谢

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    贤士湖公园 回复回复

    食材丰富的自制中式汉堡,健康营养。,

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