白菜虾仁

白菜虾仁

11.0万次浏览 中等难度 制作时间50分钟

白菜真的是百搭菜菜,无论搭配素菜还是肉肉,都非常好吃。本以为搭配虾仁会很腥,却出乎意料地合拍。很清新。 有补钙的作用,适合老年人食用。

烹饪步骤 14步

  • 步骤1

    白菜虾仁_的做法步骤:1

    虾去壳,去沙线,待用

  • 步骤2

    白菜虾仁_的做法步骤:2

    白菜洗净,切块

  • 步骤3

    白菜虾仁_的做法步骤:3

    葱切粒,蒜末姜末待用

  • 步骤4

    白菜虾仁_的做法步骤:4

    起油锅,烧热

  • 步骤5

    白菜虾仁_的做法步骤:5

    下蒜瓣和姜末爆香

  • 步骤6

    白菜虾仁_的做法步骤:6

    下虾仁炒到变色

  • 步骤7

    白菜虾仁_的做法步骤:7

    虾仁装盘,锅内余油,加热

  • 步骤8

    白菜虾仁_的做法步骤:8

    下白菜梗翻炒至软

  • 步骤9

    白菜虾仁_的做法步骤:9

    下白菜叶

  • 步骤10

    白菜虾仁_的做法步骤:10

    翻炒至软,加适量的盐,翻炒均匀

  • 步骤11

    白菜虾仁_的做法步骤:11

    倒入虾仁

  • 步骤12

    白菜虾仁_的做法步骤:12

    点入少量生抽

  • 步骤13

    白菜虾仁_的做法步骤:13

    翻炒均匀后,撒上葱粒

  • 步骤14

    白菜虾仁_的做法步骤:14

    装盘享受

小贴士

虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果把它们与含有鞣酸的水果,如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食,不仅会降低蛋白质的营养价值,而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃,引起人体不适,出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。海鲜与这些水果同吃至少应间隔2小时。

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成果照
林小安大人
林小安大人
白菜虾仁

评论82

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    好豆虫子 回复回复

    赞赞赞

    1年前
  • 用户头像
    铁甲勇士 回复回复

    好吃好吃

    1年前

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