黑豆凤爪汤

4181次浏览 中等难度 制作时间100分钟

在菜声里买好了凤爪了,想想再买根排骨放一起吧,嘿嘿,还真不错,有凤爪的营养,还有排骨的营养,还有黑豆,再放几颗红枣,哦,让人喝了还想喝的汤。 凤爪就是鸡爪,含有丰富的胶原蛋白和钙质,能软化血管,。有降低人体血脂和胆固醇的作用。还可以增强皮肤弹力,有美容的功效。

烹饪步骤 10步

  • 步骤1

    黑豆凤爪汤_的做法步骤:1

    所需食材。

  • 步骤2

    黑豆凤爪汤_的做法步骤:2

    鸡爪清洗后,改一下刀。介意的话可去掉指甲。

  • 步骤3

    黑豆凤爪汤_的做法步骤:3

    准备好生姜、葱、红枣。

  • 步骤4

    黑豆凤爪汤_的做法步骤:4

    锅里烧开水,加入生姜和葱,煮一会,再滴入料酒,放入鸡爪烫一烫,不用再次烧开。

  • 步骤5

    黑豆凤爪汤_的做法步骤:5

    排骨也用开水,放生姜葱焯一下水。焯水时,排骨要再次烧开。

  • 步骤6

    黑豆凤爪汤_的做法步骤:6

    所有食材准备好之后,放在隔水炖盅里。

  • 步骤7

    黑豆凤爪汤_的做法步骤:7

    加入适量开水。

  • 步骤8

    黑豆凤爪汤_的做法步骤:8

    给炖盅外锅加水。

  • 步骤9

    黑豆凤爪汤_的做法步骤:9

    接通电源,按个人口感选择功能菜单。

  • 步骤10

    黑豆凤爪汤_的做法步骤:10

    时间到之后,加点盐调味就可以了。

小贴士

给鸡爪焯水不用烧开,烫一下就可以了。 口味按个人喜好可加些胡椒。

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评论5

  • lmcv 回复

    营养丰富很好喝

  • Nancy蜗牛 回复

    亲!你过来啦

  • 小语儿 回复

    这个汤很有美容的功效 ,学习了

  • 蓝色南半球 回复

    原来是隔水炖,更加保留了营养成份。

  • YDN_qz 回复

    很不错的炖汤,很喜欢,改天也试试

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