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青红椒鸡丝

2630次浏览 简单难度 制作时间5分钟内

在超市买了块冰冻鸡胸肉,怎么做好吃呢,这种肉硬,炒肉块口感不好,不如撕成丝炒着吃,搭配青红椒,貌美又爽口,再搭配开胃的凉拌金针菇和一个小菜,真是营养啊。

主料1种

烹饪步骤9步

  • 步骤1

    青红椒鸡丝_的做法步骤:1

    鸡胸肉,我记得是不到陆元,辣椒应该一元左右

  • 步骤2

    青红椒鸡丝_的做法步骤:2

    辣椒切好丝

  • 步骤3

    青红椒鸡丝_的做法步骤:3

    先放水,加入鸡胸肉

  • 步骤4

    青红椒鸡丝_的做法步骤:4

    把鸡胸肉煮熟,撇去沫子,煮到到筷子可以插透为止

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小贴士

鸡肉先用刀背拍松,然后飞水,更容易撕成丝

5人已收藏该美食

评论4

  • 小语儿 回复

    撕成丝炒着吃,搭配青红椒,貌美又爽口

  • 路过的小酒窝 回复

    很不错的搭配,吃起来更是清新的呢

  • Angel中国娃娃 回复

    实实在在的一大盘肉,看着很嫩的样子

  • 贪吃的喵星人 回复

    晚上买的冻鸡胸肉,明早也做一份青红椒鸡丝。

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