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红豆莲藕牛肉汤

1.6万次浏览 简单难度 制作时间1小时以上

红豆莲藕牛肉汤 适宜体质:气虚,阳虚体质 滋补食材:牛肉------中医认为,牛肉有补中益气,滋养脾胃,强筋健骨,化痰熄风,止渴止涎的功效,适用于中气下陷,气短体虚,筋骨酸软,贫血久病及面黄目眩之人食用,尤其适合身体虚弱,营养不良的孕妇,不仅能补气还能补血。 备注:红豆,莲藕,牛肉三者搭配,补血养颜的功效更佳,适合孕期女性服用。

烹饪步骤5步

  • 步骤1

    红豆莲藕牛肉汤_的做法步骤:1

    红豆有水浸泡30分钟(用温水更好),莲藕洗净去皮切片,姜洗净切片。

  • 步骤2

    红豆莲藕牛肉汤_的做法步骤:2

    牛肉切块,用开水氽3分钟,去血水,捞出洗净。

  • 步骤3

    红豆莲藕牛肉汤_的做法步骤:3

    红豆,牛肉,蜜枣和姜片放入电饭煲中加适量清水煮1.5-2个小时。(有砂锅的话,用砂锅更好)。

  • 步骤4

    红豆莲藕牛肉汤_的做法步骤:4

    加入之前备好的莲藕。

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小贴士

牛肉一定要事先用开水氽一下哦,否则煮的汤会有很多浮沫,影响美观也影响汤的美味哦!

5人已收藏该美食

评论8

  • Nancy6ye 回复

    真的可以这样煲汤吗?

  • 沫了 回复

    会不会有怪味

  • 77mmk 回复

    红枣也可以么

  • 天晴923 回复

    哎呀,这个也可以啊,看着很滋补的样子~~

  • 吃货熊妈 回复

    香菇猪肉陷饺子。

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