芹菜炒菜花

4.5万次浏览 中等难度 制作时间60分钟

芹菜对于高血压、血管硬化有很好的食疗作用。菜花富含维生素C,矿物质含量也极其丰富,对于延缓衰老很有好处。 把菜花和芹菜一起搭配来炒着吃,对于老年人应该多吃一点了

烹饪步骤 14步

  • 步骤1

    芹菜炒菜花_的做法步骤:1

    准备食材:适量的菜花、芹菜和胡萝卜

  • 步骤2

    芹菜炒菜花_的做法步骤:2

    把芹菜斜切丝

  • 步骤3

    芹菜炒菜花_的做法步骤:3

    胡萝卜切成片

  • 步骤4

    芹菜炒菜花_的做法步骤:4

    取锅烧水,等水开了,加入芹菜焯一下

  • 步骤5

    芹菜炒菜花_的做法步骤:5

    把菜花用手撕成小块

  • 步骤6

    芹菜炒菜花_的做法步骤:6

    大蒜和生姜切成片

  • 步骤7

    芹菜炒菜花_的做法步骤:7

    取油锅,要热锅凉油,等油热了,加入大蒜和生姜爆出香味

  • 步骤8

    芹菜炒菜花_的做法步骤:8

    在加上胡萝卜翻炒

  • 步骤9

    芹菜炒菜花_的做法步骤:9

    加上菜花翻炒

  • 步骤10

    芹菜炒菜花_的做法步骤:10

    加上芹菜翻炒

  • 步骤11

    芹菜炒菜花_的做法步骤:11

    加上适量的五香粉调味

  • 步骤12

    芹菜炒菜花_的做法步骤:12

    加上适量的盐调味

  • 步骤13

    芹菜炒菜花_的做法步骤:13

    加上适量的味极鲜调味

  • 步骤14

    芹菜炒菜花_的做法步骤:14

    把调料和蔬菜搅拌起来,就可以装盘

小贴士

把菜花和芹菜提前都用水焯一下

5人已收藏该美食

评论6

  • Alex14527c20 回复

    试过,挺不错

    1年前
  • 黑椒牛柳意大利面 回复

    啦啦啦

  • 贤士湖公园 回复

    清香可口的芹菜炒菜花,是道家常菜。

  • 梨1024 回复

    好吃

  • 路过的小酒窝 回复

    搭配的很是清晰的味道呢 芹菜可以有效的降血压 适合高血压的人群食用喔 效果显著

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