核桃章鱼煲猪骨

1.6万次浏览 中等难度 制作时间90分钟

秋天,干燥,所以一星期两次汤水左右能更好养生哦! 这款汤有章鱼调味,有云岭土茯苓扁豆等祛湿,更好核桃补脑和延缓衰老,也有蜜枣的清润,老人小孩都非常适合喝!我家宝宝喝了一奶瓶后还要求装装呢!

烹饪步骤 11步

  • 步骤1

    核桃章鱼煲猪骨_的做法步骤:1

    用清水浸泡汤料,浸泡约30分钟即可。

  • 步骤2

    核桃章鱼煲猪骨_的做法步骤:2

    章鱼浸泡1小时,湿润后撕开,切成小片。

  • 步骤3

    核桃章鱼煲猪骨_的做法步骤:3

    猪骨头用流动水冲洗一下。

  • 步骤4

    核桃章鱼煲猪骨_的做法步骤:4

    烧开水后,加入猪骨头和乳鸽,煮2分钟左右捞起。

  • 步骤5

    核桃章鱼煲猪骨_的做法步骤:5

    再次用流动水冲洗一遍。

  • 步骤6

    核桃章鱼煲猪骨_的做法步骤:6

    砂锅里加入三分之二的清水,然后加入汤料和章鱼,大火烧开。

  • 步骤7

    核桃章鱼煲猪骨_的做法步骤:7

    水开后,加入肉类。

  • 步骤8

    核桃章鱼煲猪骨_的做法步骤:8

    然后再加入蜜枣(切开两半)。

  • 步骤9

    核桃章鱼煲猪骨_的做法步骤:9

    盖锅,大火煲15分钟后转小火,煲1.5~2小时。

  • 步骤10

    核桃章鱼煲猪骨_的做法步骤:10

    熄火前加入两勺子食盐调味。

  • 步骤11

    核桃章鱼煲猪骨_的做法步骤:11

    成品图!

小贴士

1、肉类飞水处理,可以去除寒气。 2、这款汤不单只润燥补脑延缓衰老,还有祛湿的功效,小孩老人都非常适合喝的哦! 3、章鱼的加入主要是调味,汤里有少许章鱼腥味,更好喝。

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评论26

  • 一诺情深 回复

    [口水][口水][口水]好营养

  • 俞霏 回复

    #迎圣诞跨新年#很鲜美的海鲜汤。

  • 叶子的小厨 回复

    营养美味

  • baixueshuixin 回复

    营养丰富的美汤啊,大爱

  • Angel中国娃娃 回复

    [耶]很营养的汤啊,还有章鱼。

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