蜂蜜燕麦小窝头

3748次浏览 简单难度 制作时间100分钟

昨天在超市买了一盒发面小窝窝头,很是好吃,甜甜的,软软的,几个小窝窝头,一不小心一次性吃完了,(*^__^*) ~~今天干脆自己做些发面小窝窝头,加了燕麦、蜂蜜和奶粉,哇哦,香甜呐~~

烹饪步骤 9步

  • 步骤1

    蜂蜜燕麦小窝头_的做法步骤:1

    奶粉,燕麦片,酵母粉,白糖,面粉。

  • 步骤2

    蜂蜜燕麦小窝头_的做法步骤:2

    把燕麦片放在干净袋里,用擀面杖擀得更碎一点。

  • 步骤3

    蜂蜜燕麦小窝头_的做法步骤:3

    把奶粉、燕麦、白糖水和酵母水(提前用温水化开的)放在盆里和面粉混合,并加入2勺蜂蜜。

  • 步骤4

    蜂蜜燕麦小窝头_的做法步骤:4

    之后,和成面团,饧发。

  • 步骤5

    蜂蜜燕麦小窝头_的做法步骤:5

    饧发好之后的样子,大概是原来面团的两倍大。

  • 步骤6

    蜂蜜燕麦小窝头_的做法步骤:6

    取出面团,完全排气,之后揉成长条,切成小挤。

  • 步骤7

    蜂蜜燕麦小窝头_的做法步骤:7

    揉成小馒头状,并在底部用食指钻个小洞。

  • 步骤8

    蜂蜜燕麦小窝头_的做法步骤:8

    做好后,用干布盖起来放在温暖处饧发一小段时间。

  • 步骤9

    蜂蜜燕麦小窝头_的做法步骤:9

    锅内加水,烧热,放入小窝头,大火转中火蒸20分钟。关火后焖3分钟,盛出即可。

小贴士

燕麦片用擀面杖擀碎,面会更细腻一点,小窝头也就显得更光滑一点。

5人已收藏该美食

评论6

  • 田园 回复

    营养丰富,柔软美味的馒头。

  • 梨1024 回复

    好吃

  • 小语儿 回复

    甜甜的,软软的,很好吃

  • 南昌不倒翁 回复

    松软可口的蜂蜜燕麦小窝头,做的真棒。

  • 路过的小酒窝 回复

    这个窝头很有营养呀 蜂蜜很滋润 燕麦不错的粗粮 搭配的营养美味

相关美食