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鸡肉炒粉条

10.3万次浏览 中等难度 制作时间5-20分钟

这道菜曾经在饭店吃过一次,回来后意犹未尽。鸡胸肉于辣椒酱同炒,辣椒酱的浓香,鲜辣,爽口可令鸡肉更加美味可口,而且有利于鸡肉更好的入味。粉条和辣椒酱相遇,也能增加粉条的风味,使粉条的味道更棒。看上去简单的的一道菜,因为一勺辣椒酱而变得大不同,微辣开胃,鸡肉香嫩粉条爽滑,是相当美味的米饭杀手菜。

烹饪步骤11步

  • 步骤1

    鸡肉炒粉条_的做法步骤:1

    准备好所有的食材。

  • 步骤2

    鸡肉炒粉条_的做法步骤:2

    鸡肉切丝加入生抽、料酒、白糖、胡椒粉、淀粉抓拌均匀腌制片刻。

  • 步骤3

    鸡肉炒粉条_的做法步骤:3

    红薯粉条泡软后开水煮制透明过凉备用。

  • 步骤4

    鸡肉炒粉条_的做法步骤:4

    取一个小碗加入少许盐、15毫升生抽、3毫升醋、2克糖、少许鸡精和适量的清水调为料子备用。

展开全部步骤

小贴士

如果粉条太长,可在煮熟后剪短再炒至。 粉条煮熟后再炒至,可缩短炒制的时间,因为鸡肉很容易熟,炒制时间长,会使鸡肉肉质变老影响口感。

5人已收藏该美食

评论81

  • kate123456789 回复

    好吃的

    2月前
  • 吉祥如意吉祥如意 回复

    赞赞赞赞赞赞

    2月前
  • Fz心灵 回复

    喜欢吃里面的粉条,有滋有味

    2月前
  • Fz心灵 回复

    看着就有食欲,太诱人了

    2月前
  • 夏芳草 回复

    喜欢吃

    3月前

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