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鲜虾青萝卜汤

1.1万次浏览 简单难度 制作时间5分钟内

虾是现实生活中深受人们喜爱的一种食品,虾肉一直以来都被人们认为既是美味,又是滋补的食材。虾营养丰富,且其肉质松软,易消化,而且富含钙质,对中老年人缺钙所致的小腿抽筋很有帮助的,而萝卜可以健脾补气,二者结合,味道更加鲜美,这道菜不需要添加过多的调味料,只是用了一点点盐来调味,因为虾和萝卜的搭配已经非常鲜美了

烹饪步骤8步

  • 步骤1

    鲜虾青萝卜汤_的做法步骤:1

    准备好材料

  • 步骤2

    鲜虾青萝卜汤_的做法步骤:2

    把萝卜切细丝,葱姜切碎

  • 步骤3

    鲜虾青萝卜汤_的做法步骤:3

    鲜虾剥去虾皮,注意头部不要剥的太干净,要留下虾黄的部分

  • 步骤4

    鲜虾青萝卜汤_的做法步骤:4

    锅中加少许油,油热后加入葱姜炝锅

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小贴士

做这道菜虽然没有加入辣椒酱和番茄酱可是同样有诱人食欲的红油出现,主要是因为在虾的处理上有一个小细节需要注意,那就是剥虾皮的时候虾头部的虾黄部分一定要留下,这样,经过油的煸炒,就可以做出这种红油效果来

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评论5

  • 爱无止境w 回复

    好吃么?

  • 猪sasa04 回复

    长这么大,才知道有青萝卜。。。真不好意思。。

  • 爱然之云汐 回复

    有营养的汤,好

  • 秀花琼落 回复

    最好吧头去完

  • 雨儿妞妞 回复

    很好喝的汤,香浓可口。

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