素炒紫甘蓝

1.3万次浏览 简单难度 制作时间50分钟

甘蓝菜是一类强身健体的蔬菜。紫甘蓝含有丰富的硫元素,这种元素的主要作用是杀虫止痒,对于各种皮肤瘙痒,湿疹等疾患具有一定疗效,因而经常吃这类蔬菜对于维护皮肤健康十分有益。 这类蔬菜中含有的大量纤维素,能够增强胃肠功能,促进肠道蠕动,以及降低胆固醇水平 甘蓝类蔬菜同药物一样,能够减轻关节疼痛症状,并且还能够防治感冒引起的咽喉疼痛 这道菜做出来还真是特别好吃!

烹饪步骤 5步

  • 步骤1

    素炒紫甘蓝_的做法步骤:1

    将紫甘蓝洗净切成丝,葱洗净也切成丝

  • 步骤2

    素炒紫甘蓝_的做法步骤:2

    锅里放点橄榄油

  • 步骤3

    素炒紫甘蓝_的做法步骤:3

    等油七成热时倒入紫甘蓝,并加点白醋,翻炒,那个香味已经四处弥漫了

  • 步骤4

    素炒紫甘蓝_的做法步骤:4

    最后再加入葱,和盐,煸炒均匀就成功了

  • 步骤5

    素炒紫甘蓝_的做法步骤:5

    颜色看起来蛮有食欲的,吃起来清淡爽口,没放糖却有淡淡的甜味,很香,太好吃了,很快就吃光了,下次多炒点。

小贴士

紫甘蓝入锅以后放点白醋,保持颜色鲜艳,而且很香

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评论8

  • haodou3049657084 回复

    如何判断紫甘蓝炒熟了啊?

  • 紫色天竺葵 回复

    很养生的素菜。

  • Dogma 回复

    我平时就喜欢吃素菜,看着紫甘蓝就很喜欢

  • 南南雨雨 回复

    看着很不错,香嫩可口。

  • 路过的小酒窝 回复

    紫甘蓝很养生的食物,它富含丰富的花青素 可以延缓衰老,美白肌肤呢

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