秘制红烧肉

秘制红烧肉

1.7万次浏览 中等难度 制作时间90分钟

最近一段时间,每天都是快手菜,因为可以省时间。今天时间充足些,所以给小刺猬做了秘制红烧肉!哇咔咔,小刺猬吃得好开心哦,喜欢为他下厨!

烹饪步骤 13步

  • 步骤1

    秘制红烧肉_的做法步骤:1

    五花肉洗净。

  • 步骤2

    秘制红烧肉_的做法步骤:2

    切块备用。

  • 步骤3

    秘制红烧肉_的做法步骤:3

    姜切片。

  • 步骤4

    秘制红烧肉_的做法步骤:4

    热锅上油。

  • 步骤5

    秘制红烧肉_的做法步骤:5

    将五花肉放入锅中煸炒。

  • 步骤6

    秘制红烧肉_的做法步骤:6

    放入适量的姜片和冰糖继续翻炒。

  • 步骤7

    秘制红烧肉_的做法步骤:7

    倒入生抽。

  • 步骤8

    秘制红烧肉_的做法步骤:8

    烹入料酒。

  • 步骤9

    秘制红烧肉_的做法步骤:9

    放入适量老抽。

  • 步骤10

    秘制红烧肉_的做法步骤:10

    倒入适量热水大火炖制。

  • 步骤11

    秘制红烧肉_的做法步骤:11

    放入适量五香粉。

  • 步骤12

    秘制红烧肉_的做法步骤:12

    汤汁快收干时放入少许食盐。

  • 步骤13

    秘制红烧肉_的做法步骤:13

    放入适量味精翻炒均匀即可出锅。

小贴士

1、用冰糖,色泽更亮丽。 2、因为已经放了生抽和老抽,所以,放少许盐即可。

5人已收藏该美食

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评论44

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    滴滴小米 回复回复

    可以,就是糖放多了。不过还行好吃[鼓掌]

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    胖山羊 回复回复

    好吃额喜欢

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    77967237 回复回复

    看似好吃 还没有做呢

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    钟豪飞虎队 回复回复

    很好吃!

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    GHH159 回复回复

    喜欢吃,不腻

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