生姜甜梨汤

5918次浏览 简单难度 制作时间50分钟

把梨煮成汤后能使其寒性降低,其润肺、润燥、清火的作用更佳。生姜对于外感风寒、头痛、痰饮、咳嗽都有一定的疗效,有增进血行,驱散寒邪的作用。这道梨汤对于驱寒润肺非常有疗效。

主料 1种

调料 1种

烹饪步骤 7步

  • 步骤1

    生姜甜梨汤_的做法步骤:1

    材料备好,姜切片。

  • 步骤2

    生姜甜梨汤_的做法步骤:2

    梨去皮去核,切成橘子瓣状。

  • 步骤3

    生姜甜梨汤_的做法步骤:3

    将切好的梨的圆面嵌如花椒粒,用小刀尖背轻轻一压就进去。

  • 步骤4

    生姜甜梨汤_的做法步骤:4

    小锅放到电磁炉上,开火,放入切好的姜片煮开。

  • 步骤5

    生姜甜梨汤_的做法步骤:5

    开锅后放入梨块。

  • 步骤6

    生姜甜梨汤_的做法步骤:6

    放入冰糖。

  • 步骤7

    生姜甜梨汤_的做法步骤:7

    煮至梨透明即可。大约10分钟。

小贴士

在梨瓣上嵌入花椒粒是,用小刀尖背轻轻一压花椒粒,就很容易在梨上。

5人已收藏该美食

评论3

  • 不乖小兔子 回复

    放花椒是干什么用的

  • 豆姐大厨 回复

    生姜煮粥甜甜辣辣的~冬天里喝着暖暖的~

  • 壹笑嫣然 回复

    用生姜煮,这样味道好喝吗?

相关美食