四喜蒸饺

6.7万次浏览 中等难度 制作时间60分钟

看到很多人做过这个四喜蒸饺,可爱的造型让我大爱。尝试起来还是蛮麻烦的额,需要一点点的耐心才能做得好。 正好玉米、黑木耳都是这次老年人菜谱活动的食材,也来参加一下吧。

烹饪步骤 10步

  • 步骤1

    四喜蒸饺_的做法步骤:1

    原料:玉米 黄瓜 黑木耳 香肠

  • 步骤2

    四喜蒸饺_的做法步骤:2

    玉米煮熟,黑木耳焯水,然后将玉米 黄瓜 香肠 黑木耳切成小丁

  • 步骤3

    四喜蒸饺_的做法步骤:3

    猪肉绞碎

  • 步骤4

    四喜蒸饺_的做法步骤:4

    然后放入盐 料酒 生抽 葱姜末 淀粉拌匀,加入适量水搅打成肉馅

  • 步骤5

    四喜蒸饺_的做法步骤:5

    取一块饺子皮,放入肉馅

  • 步骤6

    四喜蒸饺_的做法步骤:6

    然后捏出如图的形状

  • 步骤7

    四喜蒸饺_的做法步骤:7

    将四种馅料分别放入四个花瓣中,捏出四个角

  • 步骤8

    四喜蒸饺_的做法步骤:8

    依次做好全部的饺子

  • 步骤9

    四喜蒸饺_的做法步骤:9

    蒸笼刷一层薄薄的油,上汽后放入饺子

  • 步骤10

    四喜蒸饺_的做法步骤:10

    蒸十分钟就可以吃啦

小贴士

买来的饺子皮比较厚,需要擀薄一些

5人已收藏该美食

评论86

  • 蝴蝶飞飞A 回复

    漂亮👍

    1年前
  • 123枫桥夜泊123 回复

    卖相不错

    1年前
  • 葵花子6 回复

    真漂亮

    1年前
  • 宅在厨房 回复

    [玫瑰]

    1年前
  • 人仙 回复

    👍👍👍👍👍👍🌹🌹🌹💝

    2年前

相关美食