白萝卜虾皮汤

1.2万次浏览 简单难度 制作时间40分钟

白萝卜营养丰富,可以促进消化,增强食欲,还能够清肺热,止咳化痰,解毒,解酒,还可以健脾补气,增强机体免疫力。入菜,入馅,做汤都非常好吃。这款白萝卜虾皮汤是白萝卜与有着钙库美誉的虾皮搭配煮的汤,简简单单却功效多多。特别是老年人喝上一碗白菜虾皮汤,既舒服又养生。

烹饪步骤 9步

  • 步骤1

    白萝卜虾皮汤_的做法步骤:1

    虾皮洗干净用冷水浸泡。

  • 步骤2

    白萝卜虾皮汤_的做法步骤:2

    枸杞洗干净用冷水浸泡。

  • 步骤3

    白萝卜虾皮汤_的做法步骤:3

    白萝卜洗干净去皮。

  • 步骤4

    白萝卜虾皮汤_的做法步骤:4

    用挖球器将白萝卜挖成球。

  • 步骤5

    白萝卜虾皮汤_的做法步骤:5

    煮锅加水,虾皮连同浸泡虾皮的水一同入锅煮。

  • 步骤6

    白萝卜虾皮汤_的做法步骤:6

    10分钟后,白萝卜入锅同煮。

  • 步骤7

    白萝卜虾皮汤_的做法步骤:7

    煮至白萝卜熟,加盐、味精。

  • 步骤8

    白萝卜虾皮汤_的做法步骤:8

    将枸杞入锅,关火。

  • 步骤9

    白萝卜虾皮汤_的做法步骤:9

    盛出即可享用。

小贴士

此汤不宜添加色重味重的调味品。 虾皮有盐的成分,加盐时要控制好量。

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评论14

  • 毛猫 回复

    球比切成块或是条漂亮多了。

  • 飘着de绵羊 回复

    很有趣的样子哦。

  • 喜宝厨房 回复

    白萝卜挖城小球很漂亮啊,而且还是很好的食补呢

  • sunny厨房 回复

    萝卜球啊,很好看的样子了,不错

  • Dogma 回复

    萝卜都能做的这么美,真是高手

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