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爱尔兰烩羊肉

1.6万次浏览 中等难度 制作时间5分钟内

在法国人眼中,英国菜只能说特别的“可怕”,因为英国人会把上等的小羊腿煮成灰灰的大锅菜,而蔬菜的命运也是一样被煮成软软烂烂的不成菜形……

烹饪步骤6步

  • 步骤1

    爱尔兰烩羊肉_的做法步骤:1

    土豆、胡萝卜、洋葱、芹菜切块;

  • 步骤2

    爱尔兰烩羊肉_的做法步骤:2

    羊腿肉切块并焯水,去除异味;

  • 步骤3

    爱尔兰烩羊肉_的做法步骤:3

    锅内加入高汤、羊肉、百里香、香叶、迷迭香、白酒,用小火煮45分钟;

  • 步骤4

    爱尔兰烩羊肉_的做法步骤:4

    加入洋葱、芹菜、土豆及胡萝卜略炒再煮约25分钟;

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小贴士

蔬菜可以晚些加入,以免煮的太烂。

5人已收藏该美食

评论6

  • 钟豪飞虎队 回复

    真不错

  • 香草葡萄 回复

    英国人好像不太会做菜哈,呵呵[捂嘴偷笑]

  • 花雕大虾 回复

    简介里的第一句话贴切而又幽默[捂嘴偷笑]

  • 红豆土司 回复

    好久好久没看到曾哥的菜了 [鼓掌][鼓掌]

  • 格格cheche 回复

    看着都不错啊,一定很好吃吧

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