花朵炒饭

7782次浏览 复杂难度 制作时间50分钟

有时孩子对于食物兴趣缺少,家长少用点心思,把饭菜花样化,一下子就提高了孩子吃饭单位兴趣。甚至可以让宝宝也参与进来,一起DIY美食,让孩子参与采买、烹调的过程,不仅可以享受亲子一起做菜的乐趣,也会让孩子乐于品尝自己努力的成果。 今天这个花朵炒饭,其实就是荤素搭配的菜炒好后和米饭混合,然后装盘时稍加变化,营养均衡又漂亮的饭菜就做好了,宝宝们开心吃饭,家长们也开心......

烹饪步骤 16步

  • 步骤1

    花朵炒饭_的做法步骤:1

    原材料

  • 步骤2

    花朵炒饭_的做法步骤:2

    牛肉、胡萝卜、黄瓜分别切成小丁

  • 步骤3

    花朵炒饭_的做法步骤:3

    牛肉里加入少许鸡蛋清、生粉、香油,拌匀

  • 步骤4

    花朵炒饭_的做法步骤:4

    锅里放水,放入胡萝卜丁和嫩玉米粒,水开后再煮两分钟捞起

  • 步骤5

    花朵炒饭_的做法步骤:5

    鸡蛋打散,放入少许盐,待用

  • 步骤6

    花朵炒饭_的做法步骤:6

    锅内放入花生油,八成热爆香葱、姜、蒜末

  • 步骤7

    花朵炒饭_的做法步骤:7

    放入牛肉爆炒

  • 步骤8

    花朵炒饭_的做法步骤:8

    放入嫩玉米粒和胡萝卜丁,继续翻炒

  • 步骤9

    花朵炒饭_的做法步骤:9

    加入黄瓜丁翻炒

  • 步骤10

    花朵炒饭_的做法步骤:10

    放入适量盐、蚝油,翻炒均匀

  • 步骤11

    花朵炒饭_的做法步骤:11

    加入米饭混合均匀

  • 步骤12

    花朵炒饭_的做法步骤:12

    扣成花朵饭团

  • 步骤13

    花朵炒饭_的做法步骤:13

    锅里放少许油,煎出鸡蛋皮

  • 步骤14

    花朵炒饭_的做法步骤:14

    鸡蛋皮放入花朵中间

  • 步骤15

    花朵炒饭_的做法步骤:15

    装点上番茄酱

  • 步骤16

    花朵炒饭_的做法步骤:16

    美味又漂亮的花朵炒饭上桌了

小贴士

一:鸡蛋皮最好用不粘锅煎,不粘锅更好操作; 二:煎蛋皮的过程中先把扣好的饭团放入锅里保温,千万不要吃凉的炒饭。

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评论6

  • 94410195 回复

    很好吃,不错。宝宝很喜欢

  • XPanda_ 回复

    炒饭做的真好 看着很有食欲

  • 圣帝壹 回复

    做的真漂亮,都舍不得吃了

  • 都都里 回复

    很好吃的炒饭,味道不错。

  • 小语儿 回复

    上面放一朵花,感觉就漂亮很多了

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