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香辣鱿鱼丝

26.1万次浏览 中等难度 制作时间5-20分钟

鱿鱼是很多喜欢烧烤的朋友比较喜欢的一道菜吧,滋滋的香味儿让人不禁流口水。不过有些人又不太喜欢吃鱿鱼,觉得它的味道有点大,嫌味道大的朋友可以像这道菜一样放较多的调料,把鱿鱼本来的味道盖掉一部分,吃起来就容易接受一些了。

主料1种

烹饪步骤9步

  • 步骤1

    香辣鱿鱼丝_的做法步骤:1

    1. 锅中烧开水,加入少许料酒;

  • 步骤2

    香辣鱿鱼丝_的做法步骤:2

    2. 放入鱿鱼须,焯烫几秒后快速捞起沥干水分;

  • 步骤3

    香辣鱿鱼丝_的做法步骤:3

    3. 锅里加少许油,烧热后放入花椒粒、姜、蒜、辣椒末;

  • 步骤4

    香辣鱿鱼丝_的做法步骤:4

    4. 小火将配料煸香;

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小贴士

先把鱿鱼丝焯一下炒起来好一些,也能让它熟得更快。 如果不喜欢吃甜的,也可以不加白糖的。

5人已收藏该美食

评论190

  • 平淡的生活wx 回复

    很好很好很好

    5月前
  • 平淡的生活wx 回复

    很好很好很好

    5月前
  • Fz心灵 回复

    喜欢吃鱿鱼

    6月前
  • Fz心灵 回复

    鱿鱼丝Q弹有嚼劲

    6月前
  • Fz心灵 回复

    高颜值,看着就有食欲

    6月前

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