玉米粥

14.6万次浏览 简单难度 制作时间50分钟

霜降后的广东,早晚更凉了,凉的带有丝丝的冷。 家里领导说,在这凉凉的秋,一大早能喝上一碗暖暖的粥,感觉生活会很美好.... 于是,鱼又开始为美好生活下厨..... 中医说,霜降后要以祛湿化滞、和胃健脾的膳食为主,鱼应领导要求煮上一锅玉米粥,很简单的做法,可咸亦可甜... 食材小知识: 玉米性平味甘,有开胃、健脾、除湿、利尿等作用,它含有丰富的不饱和脂肪酸,尤其是亚油酸的含量高达60%以上,它和玉米胚芽中的维生素E协同作用,可降低血液胆固醇浓度并防止其沉积于血管壁。因此,玉米对冠心病、动脉粥样硬化、高脂血症及高血压等都有一定的预防和治疗作用。维生素E还可促进人体细胞分裂,延缓衰老。

辅料 1种

调料

烹饪步骤 8步

  • 步骤1

    玉米粥_的做法步骤:1

    把所有材料准备好。

  • 步骤2

    玉米粥_的做法步骤:2

    玉米洗干净,掰出玉米粒。

  • 步骤3

    玉米粥_的做法步骤:3

    大米洗干净,用水泡10分钟。

  • 步骤4

    玉米粥_的做法步骤:4

    倒进锅中,加入适量清水。

  • 步骤5

    玉米粥_的做法步骤:5

    加入玉米粒。

  • 步骤6

    玉米粥_的做法步骤:6

    大火煮开,转中小火煮20分钟左右即可。

  • 步骤7

    玉米粥_的做法步骤:7

    清清淡淡,可按人口味调入盐或糖。

  • 步骤8

    玉米粥_的做法步骤:8

    尽量热食,以御秋凉。

小贴士

1、大火煮开后,要用勺子搅拌一下,以防粘底。 2、煮粥的水比例大概是1:11左右,要一次性加足,尽量不在中途加水。

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评论357

  • 时刻冷静 回复

    666

    11月前
  • 静心阿文 回复

    不错不错

    1年前
  • 木易夕夕妈 回复

    里面有玉米粒的玉米粥

    1年前
  • 阿呆0fecf065 回复

    很不错的样子啊

    1年前
  • 阿呆0fecf065 回复

    很不错的样子啊

    1年前

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