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烤箱版糖炒栗子

3.0万次浏览 简单难度 制作时间20分钟-1小时

秋冬季节,板栗飘香。常常被那糖炒栗子的香味诱惑。好在现在有新鲜的板栗卖,就买了来自己在家做,买炒好的15块一斤,买生的5块一斤,烤一下就可以吃,也很简单方法,哈哈,何乐而不为呢。

主料1种

辅料1种

烹饪步骤6步

  • 步骤1

    烤箱版糖炒栗子_的做法步骤:1

    新鲜板栗清洗干净

  • 步骤2

    烤箱版糖炒栗子_的做法步骤:2

    用刀在表面切一道口

  • 步骤3

    烤箱版糖炒栗子_的做法步骤:3

    放入白糖,加少许的水让糖溶化,搅拌均匀,让栗子腌制一个小时左右,中间要不断的搅拌,让糖能腌均匀

  • 步骤4

    烤箱版糖炒栗子_的做法步骤:4

    腌制好后,连糖带水一起倒入烤盘中

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小贴士

用烤箱烤,一定要带一点水,这样即容易成熟,烤出来的板栗油不至于太干。

5人已收藏该美食

评论31

  • 三毛不在撒哈拉 回复

    好吃😊

    11月前
  • 周卤蛋 回复

    做了一次失败 怀疑这个配方的可行性 糖水一起放烤盘里 会成像北方的糖葫芦熬制的那种糖稀。。。不但栗子不熟 而且烤盘会巨难洗。。

  • 周卤蛋 回复

    开口的时候有诀窍吗?感觉弄不开

  • 张春霞8 回复

    烤了,然后想看看熟了没有,结果嘴巴里面一咬,直接在嘴巴里面爆炸了,皮全破了,痛死了[流泪][流泪][流泪]

  • 厨房全能者 回复

    可以用食用油花生油吗

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