蒜香葱油面

1.3万次浏览 中等难度 制作时间50分钟

平常一个人吃的最多的西红柿鸡蛋面,不讲究,好吃就行。今天的蒜香葱油面,材料简单,做法简单。唯有美食与爱不可辜负,只要有心,简单也是极致!

烹饪步骤 11步

  • 步骤1

    蒜香葱油面_的做法步骤:1

    量100ML酱油放碗里

  • 步骤2

    蒜香葱油面_的做法步骤:2

    加少许白糖,搅匀

  • 步骤3

    蒜香葱油面_的做法步骤:3

    大蒜去皮掰成蒜瓣,一切二,小葱清洗干净沥干切成小段,小青菜清洗干净待用

  • 步骤4

    蒜香葱油面_的做法步骤:4

    热油,葱段,蒜瓣放油里小火慢慢煎

  • 步骤5

    蒜香葱油面_的做法步骤:5

    等到葱段干枯,蒜瓣起皱略显焦黄

  • 步骤6

    蒜香葱油面_的做法步骤:6

    倒入酱油白糖汁

  • 步骤7

    蒜香葱油面_的做法步骤:7

    煮至有气泡,关火

  • 步骤8

    蒜香葱油面_的做法步骤:8

    舀一勺放入准备好的容器

  • 步骤9

    蒜香葱油面_的做法步骤:9

    煮面

  • 步骤10

    蒜香葱油面_的做法步骤:10

    捞出面跟葱油拌匀

  • 步骤11

    蒜香葱油面_的做法步骤:11

    葱油面装碗,小青菜面汤里烫熟捞出码在碗里

小贴士

1,熬葱油一定要小火,中途用筷子翻动葱段你,千万别熬糊了 2,煮面两次水开即可,否则面太烂不好吃 3,喜欢偏甜口味可以多放点白糖 4,多余的葱油找个容器装起来,随吃随拿。天冷了,也不用冰箱放置。

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评论5

  • 康的元宝 回复

    学习学习

    1年前
  • 小小瓷 回复

    好好吃喔

  • 心莲儿 回复

    今天中午就做这道简单好味的葱油拌面。

  • XPanda_ 回复

    看起来很美味的样子,葱油调料很香

  • al的9985 回复

    哇!看着就香!貌似挺简单操作的,今天就回家试试。

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