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牛奶蒸鸡蛋羹

1.6万次浏览 简单难度 制作时间5分钟内

牛奶营养丰富且全面,是补钙的佳品。 买了一些绿壳的鸡蛋,比普通鸡蛋价格要贵,据说营养价值更好,更加适合给老人小孩子吃,也不知道是不是真的。 平常蒸鸡蛋羹都是加入水或者高汤做成咸口的,这次尝试用牛奶和果酱做成甜口的,味道还不错哦。

主料1种

烹饪步骤12步

  • 步骤1

    牛奶蒸鸡蛋羹_的做法步骤:1

    原料:牛奶,鸡蛋

  • 步骤2

    牛奶蒸鸡蛋羹_的做法步骤:2

    牛奶中加入白糖

  • 步骤3

    牛奶蒸鸡蛋羹_的做法步骤:3

    然后放入微波炉叮一分钟至白糖融化

  • 步骤4

    牛奶蒸鸡蛋羹_的做法步骤:4

    鸡蛋打入碗中

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小贴士

蛋液过滤之后再蒸会更加细腻。 要趁热吃才好吃哦,冷了会有一点腥味的。

5人已收藏该美食

评论11

  • 因为是你,晚一点没关系 回复

    微波炉多大火叮

  • 现实是无情的 回复

    可以不过滤吗?

  • 小瘦子. 回复

    我没有果酱,放了木瓜和枸杞,嘿嘿!就是纯牛奶的腥味太浓了。。。

  • 呐女子 回复

    牛奶鸡蛋……能放一起吗

  • 小宋冷默 回复

    鸡蛋羹,放糖了

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