用APP打开

南瓜焖饭

8183次浏览 中等难度 制作时间20分钟-1小时

南瓜含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等成分。其营养丰富,为农村人经常食用的瓜菜,并日益受到城市人的重视。不仅有较高的食用价值。而且有着不可忽视的食疗作用。据《滇南本草》载:南瓜性温,味甘无毒,入脾、胃二经,能润肺益气,化痰排浓,驱虫解毒,治咳止喘,疗肺痈与便秘,并有利尿、美容等作用。近年来,国内外医学专家、学者研究实验表明,食南瓜,还有治疗前列腺肥大(南瓜子可治前列腺肥大)、预防前列腺癌、防治动脉硬化与胃粘膜溃疡、化结石等作用。

主料1种

烹饪步骤12步

  • 步骤1

    南瓜焖饭_的做法步骤:1

    米淘好

  • 步骤2

    南瓜焖饭_的做法步骤:2

    准备一个南瓜 切半个

  • 步骤3

    南瓜焖饭_的做法步骤:3

    把南瓜切片,大葱切大段

  • 步骤4

    南瓜焖饭_的做法步骤:4

    锅放油大葱爆香

  • 步骤5

    南瓜焖饭_的做法步骤:5

    放线椒煸炒,放十三香或五香粉

展开全部步骤

小贴士

南瓜不用炒熟因为要放到电饭锅里。可以放些土豆或是放些肉一起会更美味呢!!

5人已收藏该美食

评论5

  • 67744543 回复

    土豆 胡萝卜

  • 67744543 回复

    我用的胡萝卜和土豆

  • 郑喜妍 回复

    我以前煮过,不知道是不是南瓜选的不对,南瓜饭煮出来南瓜是甜的,整体是咸的,口感很怪,o(╯□╰)o

  • 树琳里的鱼 回复

    ~不错~喜欢!

  • XPanda_ 回复

    蛋煎的真漂亮,南瓜配米饭,很香甜

相关美食