可乐鸡翅

9367次浏览 中等难度 制作时间40分钟

很喜欢吃可乐鸡翅,自己在家常做的吃,简单好吃,味美肉香 鸡翅含有多量可强健血管及皮肤的成胶原及弹性蛋白,对于血管、皮肤及内脏颇具效果

烹饪步骤 10步

  • 步骤1

    可乐鸡翅_的做法步骤:1

    原料:鸡翅、可乐、老抽、姜、葱、盐

  • 步骤2

    可乐鸡翅_的做法步骤:2

    将鸡翅放入开水中,倒入点料酒,焯水约两分钟。去腥

  • 步骤3

    可乐鸡翅_的做法步骤:3

    焯过水的鸡翅装盘备用

  • 步骤4

    可乐鸡翅_的做法步骤:4

    准备油锅,油温热时,放入切好的葱姜。爆香

  • 步骤5

    可乐鸡翅_的做法步骤:5

    将鸡翅放入油锅中,翻炒两分钟

  • 步骤6

    可乐鸡翅_的做法步骤:6

    加入老抽翻炒

  • 步骤7

    可乐鸡翅_的做法步骤:7

    再加入盐

  • 步骤8

    可乐鸡翅_的做法步骤:8

    翻炒几下后,倒入可乐,大火烧开后,中火煮约十分钟

  • 步骤9

    可乐鸡翅_的做法步骤:9

    大火收汁!汤冒大泡,说明可以了

  • 步骤10

    可乐鸡翅_的做法步骤:10

    装盘,食用

小贴士

老抽少加点,主要是为了上色。如果太多,影响口感,切记!盐也要少点,这道菜口感主要是甜,盐甚至可以不加 可乐的量要能够没过鸡翅

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评论14

  • 好美好美123 回复

    好好好

    1年前
  • 土土土土土 回复

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    1年前
  • LHH爱烘焙 回复

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    1年前
  • 甜心大美女 回复

    好好好

    2年前
  • 本分人家 回复

    继续努力

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