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啤酒烧牛肉

8.9万次浏览 中等难度 制作时间5分钟内

西马栀子

啤酒烧牛肉是一道秋冬养生家常菜，也是我家冬季常备菜之一。啤酒烧牛肉不但肉嫩酥香，汤汁还特别鲜美。再制作中多添加一些汤汁，就可以吃上一碗美味红烧牛肉面啦。。。牛肉有补中益气，滋养脾胃，强健筋骨，化痰息风，止渴止涎之功效，适宜于中气下隐、气短体虚、筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用；水牛肉能安胎补神，黄牛肉能安中益气、健脾养胃、强筋壮骨。

主料2种

辅料11种

烹饪步骤13步

  • 步骤1

    啤酒烧牛肉_的做法步骤：1

    准备好牛肉和啤酒。

  • 步骤2

    啤酒烧牛肉_的做法步骤：2

    准备好八角、桂皮、香叶、辣椒、草果。

  • 步骤3

    啤酒烧牛肉_的做法步骤：3

    葱切段，姜切片。

  • 步骤4

    啤酒烧牛肉_的做法步骤：4

    将牛肉洗净后切成块。

展开全部步骤

小贴士

汤汁要一次加入足量，中途最好不要添加水，如需要添加一定要加入开水，啤酒不够可加开水。

5人已收藏该美食

评论129

  • XYZ0828 回复

    不错啊

    5天前
  • 蓝色南半球 回复

    牛肉看著很入味的樣子，我喜歡！

    7天前
  • 囧的囧 回复

    不错哟

    16天前
  • 花烛叶 回复

    [口水]

    1月前
  • 花烛叶 回复

    [口水]

    1月前

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