用APP打开

白菜木耳鸡蛋汤

1.7万次浏览 简单难度 制作时间5-20分钟

白菜是妈妈种的,星期天回家拿了一些存在冰箱里能吃两三天,下雨懒得出门买菜用家里现成的木耳和鸡蛋煮了这碗汤,味道清淡营养丰富。白菜含有丰富的粗纤维,不但能起到润肠、促进排毒的作用又刺激肠胃蠕动,促进大便排泄,帮助消化。黑木耳能起到清理肺部和消化道的作用。而且黑木耳还含有大量的多糖和卵磷脂,能清除血管中多余的脂肪,防止脂肪在血管壁的沉积,从而起到预防动脉粥样硬化的作用。

烹饪步骤8步

  • 步骤1

    白菜木耳鸡蛋汤_的做法步骤:1

    水发木耳去根蒂洗净泥沙后撕成小朵备用。

  • 步骤2

    白菜木耳鸡蛋汤_的做法步骤:2

    白菜放水里洗净后用手掐断成5厘米长的小段。

  • 步骤3

    白菜木耳鸡蛋汤_的做法步骤:3

    鸡蛋打碗里搅匀。

  • 步骤4

    白菜木耳鸡蛋汤_的做法步骤:4

    炒锅倒油烧热,下蛋液煎熟并用铲子打成小块。

展开全部步骤

小贴士

喜欢鸡精的可以放一些。

5人已收藏该美食

评论18

  • haodou9679614519 回复

    好好好

  • 亲爱地爸爸 回复

    不错。

  • 心缘明月 回复

    看着挺好。

  • 发发2014829 回复

    不错呀

  • 10148112 回复

    颜色很好、为什么不是飞的鸡蛋呢、炒得鸡蛋做汤好喝吗

相关美食