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南瓜焖排骨

5.2万次浏览 中等难度 制作时间5分钟内

说到西方的万圣节,就让人想到南瓜,南瓜也是万圣节的标志性象征。人们会用南瓜来制作南瓜灯,做南瓜美食来应景。。。。。。哈哈,每到万圣节,南瓜也疯狂了哈。。。。。。俺称它为南瓜节吧。 万圣节的美食当然离不开南瓜了,南瓜本来也就是深秋初冬进补佳品。俺来个中西结合吧,就做了一道秋日暖身进补的南瓜焖排骨。酥软糯糯的南瓜,和着排骨的肉香,别提多美味了。。。

烹饪步骤7步

  • 步骤1

    南瓜焖排骨_的做法步骤:1

    准备好原料,排骨放清水中浸泡。捞出淋干水分备用。

  • 步骤2

    南瓜焖排骨_的做法步骤:2

    南瓜切稍微大点的块。

  • 步骤3

    南瓜焖排骨_的做法步骤:3

    锅中放少许油,加入排骨小火慢慢煎至变色。

  • 步骤4

    南瓜焖排骨_的做法步骤:4

    放入葱花和姜丝爆香。

  • 步骤5

    南瓜焖排骨_的做法步骤:5

    加入盐、胡椒粉、生抽和老抽调味,翻炒均匀。

展开全部步骤

小贴士

1、放南瓜后不要一直翻动,那些南瓜就烂锅里面了。 2、收汁的时候品尝下,如果感觉淡,可以适当的再加些盐。

5人已收藏该美食

评论78

  • 子木水瓶 回复

    南瓜是个好东西怎么都好吃

    6月前
  • 夏的呼唤 回复

    荤素搭配好吃下饭

    7月前
  • Fz心灵 回复

    营养美食,健康美味

    7月前
  • Fz心灵 回复

    南瓜和排骨一起炖,还没吃过

    7月前
  • Fz心灵 回复

    特别喜欢吃南瓜

    7月前

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