蒜香仙菇荷兰豆

蒜香仙菇荷兰豆

6047次浏览 简单难度 制作时间60分钟

荷仙菇,不是何仙姑哟。。。。。荷仙菇,日文名ハナビラタケ,世界上最名贵的食药用菌之一,属于担子菌门、伞菌纲、多孔菌目、绣球菌科下的一种特殊物种(有严格的独立物种编号)。因其具有卓越抗癌、免疫调节、提高造血功能等功效,在日本具有“梦幻神奇之菇”之称。荷仙菇我也是第一次吃,生吃清爽松脆、富有肉感。带有一丝淡淡的药香。荷兰豆也是一款清清淡淡。脆脆嫩嫩的食材,两者混合就更加清爽 清脆。仙菇荷兰豆是一道健康 清新 味道鲜美,口感独特的小菜。

烹饪步骤 8步

  • 步骤1

    蒜香仙菇荷兰豆_的做法步骤:1

    准备好所用食材。

  • 步骤2

    蒜香仙菇荷兰豆_的做法步骤:2

    大蒜去皮,剁成茸。

  • 步骤3

    蒜香仙菇荷兰豆_的做法步骤:3

    将荷仙菇冲洗干净后撕成小朵。

  • 步骤4

    蒜香仙菇荷兰豆_的做法步骤:4

    荷兰豆摘洗干净。

  • 步骤5

    蒜香仙菇荷兰豆_的做法步骤:5

    锅中注油,爆香蒜碎。

  • 步骤6

    蒜香仙菇荷兰豆_的做法步骤:6

    下入荷兰豆翻炒均匀。

  • 步骤7

    蒜香仙菇荷兰豆_的做法步骤:7

    倒入荷仙菇快速翻炒。

  • 步骤8

    蒜香仙菇荷兰豆_的做法步骤:8

    加入盐和鸡精调味,勾入薄芡即可。

小贴士

这道菜属于快手菜,所用要大火快速翻炒。

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评论18

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    久迪迪 回复回复

    看着很好吃呦

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    看着很好吃呦

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    久迪迪 回复回复

    看着很好吃呦

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    久迪迪 回复回复

    看着很好吃呦

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    阿拉灯神丁丁 回复回复

    好吃

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