用APP打开

排骨炖豆角

2.3万次浏览 中等难度 制作时间5分钟内

又是咱东北人家里常做的一道菜,这道菜应该没有人不喜欢吃吧?由于我工作实在太忙,婆婆帮忙买的这些猪排有好多脆骨特别对我胃口。

烹饪步骤7步

  • 步骤1

    排骨炖豆角_的做法步骤:1

    在锅中放入水,把排骨放入锅中,直到水开这样排骨就焯干净了,捞出备用

  • 步骤2

    排骨炖豆角_的做法步骤:2

    切好适量的葱姜蒜备用

  • 步骤3

    排骨炖豆角_的做法步骤:3

    锅中放入油,待油烧热放入一小勺糖,再放入焯好的排骨不断翻炒

  • 步骤4

    排骨炖豆角_的做法步骤:4

    炒至图片上这个颜色之后加入料酒、葱姜蒜、醋、酱油、花椒、大料、桂皮继续翻炒几下

展开全部步骤

小贴士

1、焯排骨时一定要冷水下锅。 2、炖排骨时一定要用开水,这样肉就非常松软。 3、豆角一定要炖的熟透了,否则容易中毒。

5人已收藏该美食

评论26

  • 星语星辰 回复

    666

    10月前
  • 雾梦55 回复

    😃😃😃

    10月前
  • Qiuyue0815 回复

    好棒啊

    10月前
  • 璐瑶20082008 回复

    [微笑][微笑][微笑][微笑]

    11月前
  • 璐瑶20082008 回复

    [口水][口水]

    11月前

相关美食