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西芹炒腊肠

3610次浏览 简单难度 制作时间5分钟内

今天做的这道菜所用的腊肠是猫妈自己做的,选用了肥瘦参半的猪肉灌装,并经过了长时间的晾晒,腊香味十足,这腊肠可开胃助食,增进食欲,跟西芹一起炒着吃,既不油腻,还可增香,特别好吃~

烹饪步骤11步

  • 步骤1

    西芹炒腊肠_的做法步骤:1

    西芹洗净后,用刮皮刀刮去老筋老皮。

  • 步骤2

    西芹炒腊肠_的做法步骤:2

    然后切成段。

  • 步骤3

    西芹炒腊肠_的做法步骤:3

    蒜子剁成末

  • 步骤4

    西芹炒腊肠_的做法步骤:4

    自制腊肠切成片。

展开全部步骤

小贴士

西芹切段后,先经过焯烫,然后再炒制,这样成熟的较快,并不影响卖相。

5人已收藏该美食

评论9

  • 幸福的爸比 回复

    喜欢

  • 小小鱼儿飞飞 回复

    腊肉配芹菜可以解油腻,互相吸收香味,味道好极了。

  • 草莓茶 回复

    下次也这样试着炒菜看。

  • 心莲儿 回复

    西芹的口感非常棒,搭配腊肠,荤素相得益彰,饭扫光。

  • 小猪唛522 回复

    [捂嘴偷笑]这两样都是我最喜欢吃的,明天上你家吃饭去

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