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红烧肉

14.3万次浏览 简单难度 制作时间20分钟-1小时

昨晚下了一场小雨,早上起来就感觉冷了许多。天气一冷,人的食欲就大增,就想大口吃肉,这时候就把红烧肉做起来吧!

主料1种

烹饪步骤11步

  • 步骤1

    红烧肉_的做法步骤:1

    准备好材料

  • 步骤2

    红烧肉_的做法步骤:2

    五花肉切小块,烧一锅水,水开后放入切好的五花肉和3片姜一起飞水。

  • 步骤3

    红烧肉_的做法步骤:3

    煮至五花肉断生后,捞起待用。

  • 步骤4

    红烧肉_的做法步骤:4

    锅子烧热,放少许油,并放入剩下的姜片爆香。

展开全部步骤

小贴士

五花肉飞水的时候放姜片可以去腥,焖的时候倒入的最好是开水,冷水会使肉收缩。水尽量一次加够,如果一次加的水不够,也一定要加开水。火不要大,不然汁很容易收干了。

5人已收藏该美食

评论469

  • 也许太天真 回复

    不错的红烧肉,看着让人垂涎欲滴啊,要舔屏的节奏,来解解馋

    4月前
  • July666666666666 回复

    好诱人的红烧肉,看着让人垂涎欲滴呀,来解解馋

    5月前
  • wkt09 回复

    好吃吗

    5月前
  • 娟90595eec 回复

    又要买红烧汁

    5月前
  • 爱优糖 回复

    好吃吧

    6月前

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