用APP打开

虾仁烩白菜心

9.0万次浏览 中等难度 制作时间5分钟内

民间有百菜不如白菜之说,一杯熟的大白菜汁能提供几乎与一杯牛奶一样多的钙。所以很少使用乳制品的人可以通过食用足量的大白菜来获得更多的钙,其铁,钾,维生素A的含量也比较丰富。和虾仁一起烧,清爽美味,又比较健康。

烹饪步骤6步

  • 步骤1

    虾仁烩白菜心_的做法步骤:1

    原料图。

  • 步骤2

    虾仁烩白菜心_的做法步骤:2

    白菜切好,葱切段,姜切丝备用。

  • 步骤3

    虾仁烩白菜心_的做法步骤:3

    锅里放油,煸炒葱姜到葱香浓郁。

  • 步骤4

    虾仁烩白菜心_的做法步骤:4

    放入虾仁翻炒两下。

展开全部步骤

小贴士

做这种菜如果不勾芡,就会显得寡,勾芡也不能厚了,一汤匙水淀粉=1茶匙淀粉+1汤匙水搅拌均匀。 虾仁放入锅里翻一下就可以放白菜,这样菜好的时候虾仁很嫩。建议选择现剥的虾仁,新鲜滑嫩。 这道菜尤其适合孕妇,幼儿,和老人。 白菜选择的心部,更鲜甜,整道菜是原汁原味的鲜和甜。清淡。

5人已收藏该美食

评论195

  • kate123456789 回复

    123

    3月前
  • haodou6137667479 回复

    清爽美味的虾仁烩白菜心

    4月前
  • Fz心灵 回复

    喜欢吃这样的菜

    4月前
  • Fz心灵 回复

    太诱人了

    4月前
  • Fz心灵 回复

    营养特别棒

    4月前

相关美食