煎酿辣椒

煎酿辣椒

1.0万次浏览 中等难度 制作时间40分钟

辣椒的新吃法,味道很不错哦。 大家在家里也可以试一试哦,味道不错。

烹饪步骤 7步

  • 步骤1

    煎酿辣椒_的做法步骤:1

    将猪肉洗净,剁成肉末,加胡椒粉,鸡蛋,盐,鸡粉,料酒,香油和生粉均匀,用筷子顺这一个方向大力的搅拌,至起胶,备用

  • 步骤2

    煎酿辣椒_的做法步骤:2

    辣椒洗净去头去尾和里面的芯,切成5cm长的小段

  • 步骤3

    煎酿辣椒_的做法步骤:3

    把调好味的肉末酿进辣椒里面

  • 步骤4

    煎酿辣椒_的做法步骤:4

    锅中放油,烧至三成热,放入辣椒,小火慢慢煎

  • 步骤5

    煎酿辣椒_的做法步骤:5

    煎到辣椒表皮焦黄就翻面煎

  • 步骤6

    煎酿辣椒_的做法步骤:6

    煎到两面焦黄色就煎少许的水进去焖煮一会

  • 步骤7

    煎酿辣椒_的做法步骤:7

    焖至水烧干,就少许的酱油进去搅拌均匀就可以出锅

小贴士

放水进去焖一会是确保里面的肉熟透

5人已收藏该美食

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评论15

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    晚上不聊 回复回复

    口感很不错,家人爱吃,感谢分享!

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    9204 回复回复

    很好哦

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    成雨晨 回复回复

    不错

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    紫菜花 回复回复

    好下饭,很开胃的哟

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    小小鱼儿飞飞 回复回复

    看着很好吃,我一直想做又没做过的菜,学习了。

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